Κορωνέικη Ποικιλία για παραγωγή ελαιολάδου εκλεκτής ποιότητας.   Μεγαρείτικη Ποικιλία για παραγωγή ελαιολάδου και νωπή κατανάλωση (τσακιστές).   Καλαμών Πρόκειται για ποικιλία βρώσιμης ελιάς που παράγεται μόνο στη χώρα μας   Χαλκιδικής Ποικιλία επιτραπέζια και όταν ωριμάσει και για λάδι.   Μανάκι Ποικιλία για παραγωγή λαδιού.   Αμφίσσης Ποικιλία επιτραπέζια για πράσινες και μαύρες ελιές εξαιρετικής ποιότητας.   Λοιπές ποικιλίες ελιάς Πατρινή, Γάϊδουροελια, Ισπανική, Θάσου. (Αυτές θα τις συναντήσετε κατά περιορισμένο αριθμό η κατά παραγγελία στο κατάστημα μας)   Στάρκιμσον Ρεντ Nτελίσιους Starckimson Red Delicious   Γκόλντεν Ντελίσιους Golden Delicious   Γκράνυ Σμιθ Granny Smith