Φιρίκι
ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΗΛΙΑ
Το μήλο είναι δέντρο φυλλοβόλο μετρίου μεγέθους που ευδοκιμεί σε πολλά εδάφη. Οι ποικιλίες του είναι αυτογόνιμες (δίνουν απο μόνες τους καρπό).
Ιδιότητες μήλου
- Ιδιαίτερα θρεπτικό φρούτο με ισχυρότατη αντιοξειδωτική δράση.
- Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Οι διαλυτές, συμβάλλουν στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης.
- Βοηθά στη διατήρηση του επιθυμητού επιπέδου σακχάρου στο αίμα.
- Επιπλέον, η πηκτίνη προστατεύει τον οργανισμό από την δράση της πρωτεΐνης Gal3, η οποία συνδέεται με την εμφάνιση καρκίνου.
- Έχει φανεί σε έρευνες πως έχει και προστατευτικές ιδιότητες ως προς την καρδιαγγειακή λειτουργία.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ
Ωρίμανση : γύρω στις 20/9
Καρπός : Μικρός κιτρινοκόκκινος πολύ νόστιμος.
Φύτευση με: όλες τις ποικιλίες.
Παρατηρήσεις : Είναι ελληνική παραδοσιακή ποικιλία. Είναι πιθανό κάποιες χρονιές να μην καρπίσει γιαυτό απαιτεί σωστό κλάδεμα και επαρκή θρεπτικά