Ceratonia siliqua
Περιγραφή: Δέντρο αειθαλές αργής ανάπτυξης με σφαιρικό σχήμα και εντυπωσιακό δερματώδες φύλλωμα.
Ύψος: 10-12 μέτρα.
Άνθιση: Ανθίζει το φθινόπωρο σε κίτρινες ταξιανθίες δίνοντας μακρόστενο καρπό. Το χαρούπι γνωστό και για της θεραπευτικές του ιδιότητες χρησιμοποιείται και ως υποκατάστατο σοκολάτας.
Συνθήκες: Φυτό χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις κατάλληλο για παραθαλάσσιες θέσεις.